Райские яблочки запеченные с изюмом и сыром бри

[friend_horatio]

С кофе - класс. Хороши как в горячем, так и холодном виде.
Рецепт и фото под катом.

Вырезаете сердцевинку, заливаете туда кленового сиропа, вкладываете изюм, и наталкиваете бри (без белой корочки)сколько поместится. Запекаете при 380F или 195С, пока сыр не зарумянится.

Comments

[veka.livejournal.com]

Эх, я думала - райские яблочки как сорт, а тут райские яблочки в смысле вкуса :D

[friend-horatio.livejournal.com]

но это сорт.

[friend-horatio.livejournal.com]

они маленькие.

[veka.livejournal.com]

у меня на дереве они диаметром пару см, как у них срединку ковырять-то? Наверно, руки у меня не той стороной пристёгнуты :(

[friend-horatio.livejournal.com]

надрежьте, и ложечкой выковыряйте.
но есть специальная штука для выковыривания, забыла, как называется.

[veka.livejournal.com]

Да, я так делаю с обычными яблоками, но эти сами всего миллиметров на пять больше штуки для выковыривания яблочных сердцевин :( Хорошо, я поняла, в следующем году попробую.